Поиск мебели


Самые низкие цены на мебель! Современные шкафы-купе на заказ! Практичные кухни на заказ! Яркая детская мебель, Киев! Гарантия качества! Мебель для ванной комнаты! Офисная и торговая мебель! Цены на мебель в Киеве!

Украина, Киев

(068) 167-14-39

Кухня: правила и варианты

С чего начинают планировать ремонт? Как правило, с двух помещений - ванной и кухни. эти зоны используются активнее других. Причём на кухне вода соседствует с электричеством, а то и с газом, здесь должны быть организованы вытяжка, хранение продуктов и утилизация отходов, удобно размещены разнообразные электробытовые приборы.


ЭРГОНОМИКА - НАУКА ТОЧНАЯ

Даже если дизайн-проект кухни на заказ вам делает профессиональный дизайнер, не стоит полностью снимать с себя обязательства по её планировке. Тем же, кто самостоятельно занимается ремонтом, ещё более необходимо овладеть знаниями по планировке кухни. Комфорт зачастую является синонимом слова «эргономика», а эргономика - это уже наука. Освоив основные её законы, можно смело пускаться в увлекательное плавание под девизом «Сам себе дизайнер».

Итак, напомним основные правила кухонной геометрии. В первую очередь кухня начинается с её площади. Именно площадь, а также конфигурация помещения (прямоугольное, приближенное к квадрату и т.д.) влияют на расстановку мебели. По сути, вариантов её расположения шесты однорядная, двухрядная, Г-образная, П-образная,островная, полуостровная. Но прежде чем рассматривать особенности каждого из них, остановимся на главной составляющей эргономики кухни - рабочем треугольнике. Его образуют три стратегически важные зоны: приготовления пищи (плита), обработки продуктов (мойка и рабочая поверхность), хранения запасов (холодильник). Именно между ними пролегает основной маршрут передвижения по кухне в процессе готовки. «Вершиной» этого треугольника является вторая из перечисленных зон, где хозяйка проводит 45-60% общего времени, потраченного на готовку и последующую уборку (мытьё посуды). По обе стороны от «вершины» на расстоянии 1,2-2 м должны располагаться холодильник и плита. Оптимально между углами треугольника должно быть 3-4 м, а его общая площадь составлять 4-7 м2.

ИЗУЧАЕМ ВАРИАНТЫ

Однорядная (линейная) планировка - одна из самых распространённых. В этом случае треугольник получается весьма условным: все три точки-вершины находятся на одной прямой. И всё же, несмотря на это, можно добиться максимального комфорта, если по центру расположить мойку, а плиту и холодильник разнести по бокам. Дверца холодильника должна открываться так, чтобы не отгораживать его содержимое от линии рабочего стола. Однорядная планировка характерна для помещений, имеющих вытянутую форму; иногда она становится единственно возможным вариантом в «хрущёвках», где площадь кухни всего 5 м2. Но такой способ актуален и для современных квартир-студий.

Двухрядная планировка встречается значительно реже, но это весьма удобный вариант для помещений площадью 7,6-8,5 м2, имеющих форму пенала. Обеденный стол ставят у окна, а кухонные модули - у стен друг напротив друга. В этом случае действительно получается рабочий треугольник. Причём с одной стороны лучше расположить плиту и мойку, с другой - холодильник. Если же расстояние между линиями модулей будет менее 1,9 м2, то целесообразнее предпочесть другой способ планировки.

Г-образная (L-образная) кухня - один из наиболее удобных вариантов, при котором мебель устанавливают под прямым углом. Он считается идеальным для помещений, имеющих квадратную (или приближенную к квадрату) форму. Специалисты советуют в данном случае уделить особое внимание зоне угла. Главная задача - максимально использовать всё его полезное пространство. Здесь можно установить угловую мойку, поставить плиту или оборудовать шкафы специальной «начинкой» - «каруселями» или «волшебными уголками» с выезжающими полками. Если же у помещения большая площадь, не забывайте о максимально допустимых расстояниях внутри рабочего треугольника, чтобы кухня не превратилась в беговой тренажёр.

П-образная (U-образная) планировка подходит как для просторных, так и для средних по площади помещений. Мебельные модули устанавливают вдоль трёх стен, что позволяет создать рабочий треугольник оптимальных размеров, а также обустроить кухню на «европейский манер». Под этим мы понимаем характерную для европейцев планировку, когда зона мойки расположена у окна. При П-образной планировке двигаться в ограниченном мебелью пространстве будет комфортно, если длина стены, у которой находится «перекладина» буквы «П», составляет 2,4-4 м, а расстояние между параллельными блоками - 1,5-2,8 м.

Мечта многих хозяек - кухонный «остров». В данном случае мебельные модули располагают одним из способов, описанных выше, а в середине помещения устанавливают островную конструкцию, в которой может находиться мойка, варочная панель с островной вытяжкой над ней, а с одного или с нескольких краёв - барная стойка. Под столешницу «острова» иногда встраивают посудомоечную машину, микроволновую печь (духовку), небольшой холодильник. Таким образом, вся работа по приготовлению пищи может происходить в одном месте, что весьма комфортно и существенно экономит время. Единственное требование - площадь помещения должна быть не менее 15-18 м2, а ширина проходов вокруг «острова» - не менее 1,2-1,5 м.

И наконец, «полуостров», который представляет собой изгиб или выступ линейной или Г-образной кухни. Он уместен в квартире-студии в качестве элемента, разграничивающего кухню и гостиную. Размеры «полуострова» определяются общей площадью помещения. Чаще всего его используют как барную стойку.

ОТВЕЧАЕМ НА ВОПРОСЫ

После того как вы определились с вариантом расстановки мебели, подумайте о том, сколько и каких модулей вам понадобится на кухне. Главных, совершенно необходимых зон на кухне пять: для хранения съестных запасов (круп, макарон, специй и т.д.); для хранения посуды и другой кухонной утвари (верхний шкаф-сушка, нижние шкафы или ящики для столовой посуды и приборов); зона мойки (с тумбой, куда помимо мойки, как правило, помещают мусорное ведро, фильтр для очистки воды и различные моющие средства); подготовки продуктов (рабочая поверхность) и приготовления блюд (плита, духовка и т.д.).

Следующий цикл вопросов, на которые предстоит ответить, связан с бытовой техникой. Сколько и каких приборов вы планируете установить? Где именно? Будут ли они встроенными или отдельно стоящими? Лишь чётко определив их количество и место нахождения, вы сможете составить план электрификации кухни и водоснабжения. Если, ответив на все эти вопросы, вы поймёте, что площадь не позволяет разместить здесь всю мебель и оборудование, подумайте над тем, возможно ли каким-то образом увеличить помещение.

КАК УВЕЛИЧИТЬ КУХНЮ?

Вариантов расширения пространства несколько. Остановимся на двух, наиболее часто встречающихся. Первый - объединить кухню и примыкающую к ней комнату, сделав студию. В этом случае придётся демонтировать перегородку, что возможно лишь, если квартира не газифицирована, а межкомнатная стена не является несущей.

Если же межкомнатная стена является несущей, то объединить помещения можно только за счёт устройства в ней проёма. Для этого необходимо получить техническое заключение о возможности и допустимости таких работ, а также проект, выполненный автором проекта дома (серии) или согласованный с ним.

Второй вариант расширения кухонного пространства заключается в присоединении к кухне примыкающей к ней лоджии. Сразу скажем, что такая реконструкция предполагает существенные планировочные и конструктивные изменения. Сначала на лоджии устанавливают новые оконные блоки. Затем приступают к демонтажу окна и балконной двери. При этом радиатор отопления, находящийся под окном, разрешено переносить на другую стену, но в пределах границы кухни. Подоконную часть допустимо демонтировать не во всех случаях, равно как и расширять проём.

Тогда из оставшейся подоконной части дизайнеры предлагают сделать барную стойку. Завершающим этапом реконструкции является качественное утепление пола, стен и потолка лоджии с одновременным подъёмом уровня пола на ней. Вынос радиаторов и организация тёплых полов на лоджиях запрещены.


( 5 - Всего голосов )

Читайте также...


Случайная статья

Универсальный и красивый шкаф-купе в гостиную

Универсальный и красивый шкаф-купе в гостиную

Центром абсолютно каждого дома считается гостиная. Здесь хозяева принимают не только гостей, но и собираются всей семьей для общения и проведения своего досуга. Уют в гостиной создает настроение для всей семьи.





Современная мебель цена которой не кусается! Вам нужно купить шкаф-купе? Мы сделаем его в кратчайшие сроки! Нужно срочно купить кухню? И это мы можем! Производим мебель под заказ по доступным ценам в Киеве и области!